Pipariset suklaa-piparminttu muffinit

n. 20 kpl

5,25 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
2,5 tl leivinjauhetta
3 tl vaniljasokeria
2 tl kanelia
1 tl inkivääriä
1 tl neilikkaa
100 g rouhittua minttuista tai tavallista tummaa suklaata
n. 50 g murskattua/rouhittua karkkikeppiä
1,5 dl kermaa tai maitoa
3 munaa
150 g sulatettua voita tai margariinia
0,5 dl tummaa siirappia
Amerikan muffinivuokia


Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää muut aineet hyvin sekoittaen.

Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista 200-asteessa uunin keskitasolla 15-20 min.